■ トマトは紫外線対策に欠かせない食材！？ シミ、しわの原因として「紫外線」が最も大きいわけですが、多くの女性が夏しか紫外線対策を行っていません。しかし、冬も夏ほどではありませんが、太陽が無くなることはないので、一年を通じて紫外線対策が必要なんです。
女性が紫外線対策を行なうのは当然ですが、最近は以前にも増して紫外線が強いので、シミ、シワ以外にもメラノーマ（ほくろのがん）の発症リスクが高まっていますので、男性も紫外線対策が必要です。
日焼け止めや、美白化粧品を利用するだけでは十分とはいえません。食生活を改善してお肌や身体の新陳代謝を高める努力も必要です。そこでおすすめしたいのが「トマト」です。
■ トマトの優れた健康効果の秘密とは！？ トマトには、リコピンなど「抗酸化作用」が優れた栄養素が豊富に含まれているので、紫外線対策に欠かせません。また、トマトは疲労回復効果が高く、体を冷やす効果も期待できるので、夏バテ予防や熱中症対策にも欠かせません。
夏は紫外線によって「活性酸素」のダメージを受けやすいが、トマトには優れた抗酸化作用を持つビタミンAとCが豊富に含まれています。また、トマトは低カロリーでありながら満腹感もえられやすく、栄養バランスも優れているので、ダイエット中の人にもオススメです。
しかし、トマトは生のまま食べることが多いわけですが、本当は焼くことで美味しさも栄養もさらにアップします！。ということで、今回は焼きトマトを食べるメリットについて解説させていただきます。
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