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■ 今回は鮭とさつま芋の炒めもののレシピ


 
今回は2020年11月20日にテレビ朝日系のお料理番組『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』で放送された「鮭とさつま芋の炒めもの」の作り方と「鮭」の優れた健康効果についてまとめさせていただきました。
 
 
今回のテーマは「鮭を味わう」、番組内で「鮭とさつま芋の炒めもの」の作り方を教えて下さったのは、辻調理専門学校の中国料理講師:石川智之さんです。

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