食物繊維のタグ記事一覧


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食物繊維のタグが付いた記事一覧。健康と美容はセットで考えなければ必ず失敗します!。同じ失敗を繰り返さないために病気や体の痛み、こりなどの仕組み、そして、健康と美容を同時に実現するためのダイエット方法や各種エクセサイズを分かりやすく解説しています!いつまでも若々しい健康な体を手にいれたい方必見です!

食材の効果効能について
     ■ りんごは美容と健康の万能薬?! りんごにはいくつか種類がありますが、国内産のものであれば味に深みがありますし、また、種類や色を問わずビタミン・ミネラル、食物繊維が非常に豊富に含まれています。  昔から、1日1個のりんごで医者要らずといったことが言われていますが、りんごとバナナ、トマト、大根は、お医者さんが健康維持のために積極的に食している食材です。    『 りんごは美味しいレシピが沢...

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食品の効果効能
 出典:大西製粉さん    ■ 抗酸化作用がある「ルチン」が豊富 そばに豊富に含まれている「ルチン」は、ポリフェノールの一種です。  ルチンは、毛細血管を強くする作用があるため、脳内出血・動脈硬化・高血圧などの生活習慣病をしっかり予防し、血流を改善してくれます。  また、そばには活性酸素を抑制する抗酸化する働きもあるので、アンチエイジング効果も期待できます。  ちなみにルチンはビタミンCと一緒に働く...

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食材の効果効能について
     ■大麦の健康効果が凄い!? 大麦の優れた美容と健康効果がここに来て大きな注目を集めています。テレビの情報番組でも頻繁に取り上げられるようになりました。しかし、大麦は知名度の割には、あまり良く知られていません。  小麦が原料の食品としてパン、うどん、パスタなどの麺類があります。そして、大麦は麦ご飯、味噌、ビールなどの原料として使用されています。  大麦は麦飯や麦こがしとして昭和30年代まで...

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食品の効果効能
      ■ もち麦ダイエットの健康効果が凄い!? ここに来て「もち麦」が20代~30代の女性を中心に注目を集めています。それもそのはず、もち麦は低カロリーでありながら、あの玄米よりも「食物繊維」など美容と健康に良い栄養素が豊富に含まれているからです。  このため「もち麦」は特別な食事制限をすることなく痩せることができることから、ダイエット食材として人気が高まっているわけですが、ダイエット以外にも...

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その他
    ■ 枝豆は世界中のセレブに愛されるスーパーフード?  枝豆というと、おじさんがビール片手につまむ「おつまみ」のイメージが強いかもしれませんが、枝豆は「スーパーフード」と呼ぶにふさわしい優れた美容と健康効果がありますので、ビールのおつまみだけでは本当にもったいないです。  枝豆に含まれる代表的な栄養素は、オルニチン、メチオニン、たんぱく質、食物繊維、ビタミン類(ビタミンB1など)、カリウム、鉄分...

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りんごの7つの健康効果が凄い!血流を改善して免疫力アップ!便秘、白内障、肝機能障害、動脈硬化、高血圧の予防に!

 
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■ りんごは美容と健康の万能薬?!


 
りんごにはいくつか種類がありますが、国内産のものであれば味に深みがありますし、また、種類や色を問わずビタミン・ミネラル、食物繊維が非常に豊富に含まれています。
 
 
昔から、1日1個のりんごで医者要らずといったことが言われていますが、りんごとバナナ、トマト、大根は、お医者さんが健康維持のために積極的に食している食材です。
 
 
 
 

『 りんごは美味しいレシピが沢山 』


 
個人的にオススメは生のりんごでですが、それ以外にも、リンゴチップ、アップルパイ、リンゴスムージー、リンゴジュース、焼きりんごなど、食べ方は実に色々あります。
 
 
以下の通りりんごの効果と効能を分かりやすくまとめ、美容と健康のためにりんごを食べるべき理由を分かりやすく解説させていただきました。
 
 
私が個人的に大好きな焼きリンゴ(寒い冬は特に最高で、ワインに合います)のレシピ動画と合わせてご覧いただけると嬉しいです。

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おそばの健康効果が凄い!抗酸化作用に優れて食物繊維も豊富!血液サラサラ、高血圧、動脈硬化、心筋梗塞の予防に!

 
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出典:大西製粉さん
 
 
 
 

■ 抗酸化作用がある「ルチン」が豊富


 
そばに豊富に含まれている「ルチン」は、ポリフェノールの一種です。
 
 
ルチンは、毛細血管を強くする作用があるため、脳内出血・動脈硬化・高血圧などの生活習慣病をしっかり予防し、血流を改善してくれます。
 
 
また、そばには活性酸素を抑制する抗酸化する働きもあるので、アンチエイジング効果も期待できます。
 
 
ちなみにルチンはビタミンCと一緒に働くため、ビタミンCの吸収が飛躍的に良くなるため、美肌効果なども期待できる女性にとって嬉しい食品です。
 
 
 
 

『 ルチンは田舎そばに多い! 』


 
そのルチンなんですが、基本的に胚乳よりもそば殻のほうに多く含まれています。
 
 
更科そばは中身のでんぷん質しか使用されていないことから、ルチンを多く摂るなら、田舎そばがオススメです。
 
 
また、ルチンは水溶性なので、そば湯を飲むことによって、水によって分解された栄養素を余すこと無く摂ることが出来ます。

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大麦の美容と健康効果が凄すぎる!免疫力を高めて心臓病、血栓症、動脈硬化、糖尿病などの予防に効く!

 
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■大麦の健康効果が凄い!?


 
大麦の優れた美容と健康効果がここに来て大きな注目を集めています。テレビの情報番組でも頻繁に取り上げられるようになりました。しかし、大麦は知名度の割には、あまり良く知られていません。
 
 
小麦が原料の食品としてパン、うどん、パスタなどの麺類があります。そして、大麦は麦ご飯、味噌、ビールなどの原料として使用されています。
 
 
大麦は麦飯や麦こがしとして昭和30年代までは普通に食べられてきましたが、昭和40年代に入ると大麦の消費量が一気に減っていきます。
 
 
しかし、大麦の優れた栄養バランスからなる美容と健康効果が最近注目され、中でも生活習慣病予防の効果が優れているため、欧米でも注目されています。大麦を食べることによって得られるメリットは以下のとおりです。
 
 
 

【大麦の健康効果】
 
(1)血中コレステロールの低下
(2)血糖値の改善
(3)生活習慣病予防
(4)豊富な食物繊維
(5)腸内の善玉菌を増やして腸内環境の改善
(6)免疫力アップ
(7)デトックス効果
(8)ダイエット効果
 

 
 
あの徳川家康も大麦を好んで食べていたので、平均寿命が40代の江戸時代でも74歳まで生きることができたのだとか、それほど大麦は栄養バランスが優れているんですね。
 
 
ということで今回は、大麦の優れた効能・効果をわかりやすくまとめたJ-CASTニュースさんの記事と普段のご飯に大麦を加えた麦ごはんの動画を合わせてご紹介させていただきます。

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もち麦ダイエットの健康効果がすごい!超おいしい麦とろご飯でダイエット!便秘、むくみ、肌トラブル、糖尿病の予防に!

 
 
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■ もち麦ダイエットの健康効果が凄い!?


 
ここに来て「もち麦」が20代~30代の女性を中心に注目を集めています。それもそのはず、もち麦は低カロリーでありながら、あの玄米よりも「食物繊維」など美容と健康に良い栄養素が豊富に含まれているからです。
 
 
このため「もち麦」は特別な食事制限をすることなく痩せることができることから、ダイエット食材として人気が高まっているわけですが、ダイエット以外にも優れた美容と健康効果が期待できます。
 
 
ちなみに、もち麦は、その名の通り「もち性」の大麦のことです。とろろご飯で良く使われるもち麦は、粘り気の少ない「うるち性」になります。
 
 
 
 

『 もち麦ダイエットのキモは食物繊維! 』


 
もともと大麦には多くの食物繊維が含まれています。とくに、もち麦に含まれる食物繊維の量は他の食品を寄せつけないほど圧倒しています。また、プチプチ、プリプリした食感も噛みごたえがあるので、満腹感が得られやすいです。
 
 
私個人的なオススメは「麦とろご飯」です。写真にあるような形でいつも「麦とろご飯」を頂いているのですが、超簡単につくれますので、栄養が不足しがちな一人暮らしの方にもオススメです。
 
 
 
 
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『 もち麦ダイエットはレシピも豊富! 』


 
また、もち麦はごはんとしてだけでなく、パスタソースにするなど、どんな料理にも合うので、飽きることがありません。それくらいもち麦は優れた健康食品です。
 
 
ということで、今回は実際にもち麦ダイエットを実践して14キロも痩せられた人気シェフの山下春幸さんのもち麦ダイエットをレポートしたSuzieさんの記事と動画を合わせてご紹介させていただきます。

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枝豆の健康効果が凄い!カラダに良い優れた栄養素が豊富!夏バテ、便秘、むくみ、貧血、更年期障害、骨粗鬆症の予防に!

 
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■ 枝豆は世界中のセレブに愛されるスーパーフード?
 
 
枝豆というと、おじさんがビール片手につまむ「おつまみ」のイメージが強いかもしれませんが、枝豆は「スーパーフード」と呼ぶにふさわしい優れた美容と健康効果がありますので、ビールのおつまみだけでは本当にもったいないです。
 
 
枝豆に含まれる代表的な栄養素は、オルニチン、メチオニン、たんぱく質、食物繊維、ビタミン類(ビタミンB1など)、カリウム、鉄分、ミネラル類などです。ちなみに枝豆に含まれるこれらの栄養素が以下のような効能効果が期待できます。
 
 

(1)疲労回復
(2)夏バテ対策
(3)二日酔い解消
(4)便秘解消
(5)むくみ解消
(6)ダイエットの補助食
(7)栄養バランス改善
(8)貧血予防
(9)更年期障害
(10)骨粗鬆症予防
(11)PMSなど月経関係の不調緩和
(12)美肌効果
(13)老化予防

 
 
枝豆にこれだけの優れた効能・効果が期待できると知って、驚いた女性も多いのではないでしょうか?。意外に思われrかもしれませんが、枝豆は世界中のセレブたちに愛されているスーパーフードだけあって、優れた美容と健康効果が期待できます。
 
 
ということで、今回は枝豆の優れた美容と健康効果について分かりやすく解説したモデルプレスさんの記事と動画を合わせてご紹介させていただきます。

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