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出典:AC
 
 
 
 

■ 今回は「北京風あんかけ麺」のレシピ


 
今回は2021年2月26日にテレビ朝日系のお料理番組『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』で放送された「北京風あんかけ麺」の作り方と「あんかけ麺」の優れた健康効果についてまとめさせていただきました。
 
 
今回のテーマは「簡単スピードメニュー」で、番組内で「北京風あんかけ麺」の作り方を教えて下さったのは、辻調理専門学校の中国料理講師:石川智之さんです。

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