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■ 今回は五目切り干し大根のレシピ


 
今回は2020年11月21日に日本テレビ系の料理番組『キューピー3分クッキング』で放送された「五目切り干し大根」の作り方と「切り干し大根」の優れた健康効果についてまとめさせていただきました。
 
 
今回番組内で「五目切り干し大根」の作り方を教えて下さったのは、料理研究家の上島亜紀さんです。

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