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βカロチンのタグが付いた記事一覧。健康と美容はセットで考えなければ必ず失敗します!。同じ失敗を繰り返さないために病気や体の痛み、こりなどの仕組み、そして、健康と美容を同時に実現するためのダイエット方法や各種エクセサイズを分かりやすく解説しています!いつまでも若々しい健康な体を手にいれたい方必見です!

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     ■ なぜ秋もゴーヤなのか? 熱い夏がが終わり、過ごしやすい秋が今年もやって来ました。  しかしながら、今現在季節の変わり目ということで朝晩気温の乱高下が激しいのでうえに、例年以上に猛威を振るうインフルエンザの影響で例年以上に体調管理が難しい状態です。  そうした中オススメしたいのが「ゴーヤ」を食して免疫力を高めることです。  ゴーヤの旬は6月~8月にかけてですが、ハウスものは1年中手に入り...

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食材の効果効能について
     ■ 大根の葉っぱを捨てるのは今日からやめましょう! 大根の葉っぱを捨ててしまっていませんか?  大根の葉に美容と健康に優れた栄養素が豊富に含まれた万能食材なんです。  是非今日から大根の葉を捨てずに、お味噌汁やお浸しなどに利用して美容と健康を促進しましょう。  大根の根の部分に「ジアスターゼ」という酵素が豊富に含まれていて、ジアスターゼは炭水化物などを分解する作用に優れているためダイエット...

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ゴーヤに含まれる栄養素の健康効果が凄い!血糖値を安定させて熱中症、疲労、糖尿病、ガンなどの生活習慣病の予防に!

 
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■ なぜ秋もゴーヤなのか?


 
熱い夏がが終わり、過ごしやすい秋が今年もやって来ました。
 
 
しかしながら、今現在季節の変わり目ということで朝晩気温の乱高下が激しいのでうえに、例年以上に猛威を振るうインフルエンザの影響で例年以上に体調管理が難しい状態です。
 
 
そうした中オススメしたいのが「ゴーヤ」を食して免疫力を高めることです。
 
 
ゴーヤの旬は6月~8月にかけてですが、ハウスものは1年中手に入ります。
 
 
ゴーヤはニガウリとも呼ばれていますが、優れた美容と健康効果がありながら、あの独特な苦みを敬遠する人も多く、残念ながら今のところ本土でのゴーヤの認識は、ゴーヤチャンプルやグリーンカーテン程度です。
 
 
ゴーヤーは、非常に栄養バランスが優れています。美容と健康に良い効果をもたらす優れた栄養素が豊富に含まれています。
 
 
中でも風邪の予防に利くビタミンCが多く含まれていて、ゴーヤーのビタミンCは野菜の中で唯一、加熱に強いという特徴があることから今の時期に不足しがちなビタミンCを効率よく摂取できます。
 
 
 
 
 

■ ゴーヤは美肌効果も凄い


 
先に述べた通りゴーヤにはビタミンCが豊富に含まれているため、風邪の予防以外にもシミ、シワ予防など優れた美肌効果が期待できます。
 
 
凄いのはビタミンCだけではありません。ゴーヤにはむくみに効くカリウムや、肌のキメを整えるカルシウム、アンチエイジング効果のあるβ-カロテンも豊富です。
 
 
中でもβ-カロテンは炒めることによって吸収率がアップするので、冬に発症しやすい病気の予防から優れた美容効果も期待できるので、ゴーヤは夏だけでなく一年を通じて食べておきたい食材なんです。
 
 
ということで、今回ゴーヤの優れた健康効果がを解説されているAll Aboutさんの記事と動画を合わせてご紹介させていただきます。
 

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大根の葉っぱを捨てるのは勿体ない!血行を改善して便秘、冷え、肌トラブル、動脈硬化、骨粗鬆症、認知症の予防に!

 
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■ 大根の葉っぱを捨てるのは今日からやめましょう!


 
大根の葉っぱを捨ててしまっていませんか?
 
 
大根の葉に美容と健康に優れた栄養素が豊富に含まれた万能食材なんです。
 
 
是非今日から大根の葉を捨てずに、お味噌汁やお浸しなどに利用して美容と健康を促進しましょう。
 
 
大根の根の部分に「ジアスターゼ」という酵素が豊富に含まれていて、ジアスターゼは炭水化物などを分解する作用に優れているためダイエット効果が期待できます。
 
 
意外に思われるかもしれませんが、大根の葉っぱは「緑黄色野菜」なんです。
 
 
なので、βカロチンや葉酸、ビタミンC・K、カリウムやカルシウム、ミネラルや鉄分といった心と体を健康にしてくれる優れた栄養素が豊富に含まれています。

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