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■ レーバは貧血予防以外にも沢山の効能・効果がある?
 
 
「レバー」は、疲労回復効果が高い食品として知られていますが、栄養バランスが非常に優れているので他にも色々な効能・効果があります。特に女性不足しがちな鉄分やビタミンを効率よく摂取できるので、貧血予防に効果的です。
 
 
血行改善、美肌(肌荒れやニキビの改善)、ダイエット、アンチエイジング効果などが期待できます。夏の厳しい暑さも終わりに近づいています。これから秋が深まるにつれて、夏の疲れがどっと出てきます。
 
 
そうなると免疫力が落ちるので、突然頭痛や腹痛に襲われやすくなります。そうならないためにもレバーを食べて疲れた体をしっかり回復させてください。
 
 
ということで、今回はレバーの持つ優れた美容と健康効果についてのまとめとレバーを使ったレシピ動画を合わせてご紹介させていただきます。
 
 
 
 
 
■ レーバは美容と健康に効く栄養素の宝庫だった?
 
 
レバーは必須アミノ酸が豊富に含まれています。また、ビタミンの含有量も高く、レバー50gで、成人が1日に必要とするビタミンAやビタミンB2をカバーすることが出来ます。
 
 
また、レバーには豊富な鉄分が含まれているため、貧血予防に優れた効果があるのは勿論ですが、新陳代謝を高めてくれるので、しみやしわの改善に優れた効果を期待できます。
 
 
こうしたことからレバーは、「栄養の宝庫」といわれています。優れた美容と健康効果が期待できるレバーは、毎日食べたい食材の一つです。




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■ レバーの優れた効能・効果とは!?
 
 
 
(1)レバーは美肌効果が凄い!
 
 
レバーには「レチノール」という栄養素が豊富に含まれていま。このレチノールには「角質層」に「ヒアルロン酸」を増やす働きがあるため、しっとりした潤い肌になります。
 
 
また、ニコチ酸・鉄分は表皮の新陳代謝を活発にしながら、丈夫にする働きも期待できるので、お肌がなめらかになり、よりきめ細かく綺麗になります。そして、くすみが改善されるので肌の色が白くなります。
 
 
 
(2)レバーは免疫力を高める効果が凄い!
 
 
レバーに含まれるビタミンAは、抗酸化作用が非常に優れているので、粘膜の新陳代謝を活発にしてくれます。そして同時に免疫力を高めてくれるます。また、ビタミンB2には、細胞の再生を活発にし、動脈硬化を防ぐ作用があります。
 
 
 
 
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(3)レバーは小顔効果が凄い!
 
 
レバーには顔の筋肉を作るイソロイシン、メチオニン、トリプトファンといったアミノ酸が豊富に含まれています。ちなみにアミノ酸は、タンパク質を合成してしなやかな筋肉を作ることから、「美ボディ」と「小顔」、そして引き締まったお肌のために必須です。
 
 
 
(4)レバーはダイエット効果が凄い!
 
 
レバーには、吸収効率が非常に優れた「ヘム鉄」という鉄分が含まれていまし。鉄分は血液中で酸素を運ぶ役割を果たしますので、酸素が多く運ばれることによって自然と新陳代謝が上がり、脂肪が燃焼されやすくなるので、太りにくい体質へと改善されます。
 
 
これから夏を迎えるにあたって、冷房による冷え性に苦しめられるケースが増えてきます。もし1年中職場のエアコンに悩まされているのであれば、代謝を高めるためにも、レバーは必ず摂りたい食材ですね。
 
 
また、レバーには、ビタミンB群が豊富に含まれています。炭水化物から摂取した糖の燃焼を活発化してくれるビタミンB1や脂肪の燃焼に効果の高いビタミンB2などです。
 
 
 
 
【動画】料理サプリさん
 
「鶏レバーのパテ のレシピ」
 

 
 
 
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